ЮграТВ online
07 Декабря 2016
21:36
пн
/
вт
ср
21:20
23:00
23:30
чт
/
пт
/
сб
/
вс

Диагноз есть, а сальмонеллы нет. Роспотребнадзор о проверке массового отравления в д/с Когалыма

10 Мая 2012 19:24 Версия для печати
3062

Руководство управления Роспотребнадзора по Югре огласило результаты проверки в детском саду Когалыма. Около трех недель назад в дошкольном учреждении «Золушка» произошла вспышка острой кишечной инфекции. Диагноз «сальмонеллез» получили больше 80-ти воспитанников и 3 работника детского сада. Вероятной причиной заражения сотрудники Роспотребнадзора считают нарушение условий приготовления блюд. Так, мясо птицы не проходило должную термическую обработку, неправильно хранились мясо говядины и сливочное масло. На момент проверки сальмонеллу Роспотребнадзор в продуктах уже не обнаружил. Для более детального исследования взятые пробы направили в Москву.

Надежда Остапенко, начальник отдела эпиднадзора управления Роспотребнадзора по Югре: «На сегодня сальмонелла ни в продуктах, ни в сырье, ни на оборудовании обнаружена не была. Это затрудняет проведение расследования, но тем не менее, пробы сырья будут отправлены в референц-центр по сальмонеллёзам г. Москва, и будут проведены исследования на более высоком молекулярно-генетическом уровне».

В детсаду провели дезинфекцию. Кроме того, в него завезли свежие продукты. И уже завтра дошкольное учреждение возобновит свою работу.


Автор
     
Телекомпания "Югра".
   


Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений