Пн / 23 Октября 2017 / 23:41

В кафе сырая и готовая продукция обрабатывались на одном столе

12.01.2015 13:01
#Происшествия
Автор: Телекомпания «Югра».

Прокуратура Сургута считает виновной в массовых отравлениях администрации Сургутского района шеф-повара кафе «Трель».

Стоит напомнить, что в предверии 2014 года после новогодних корпоративов порядка 100 человек обратилось к врачам с острой кишечной инфекцией. Все застолья обслуживало одно и то же предприятие. Как сообщает «СургутинформТВ», городская прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении 31-летней шеф-повара этого заведения. Как показала прокурорская проверка, в кафе сырая и готовая продукция обрабатывались на одном столе, разделочный инвентарь не был маркирован, не проводился контроль качества поступающей продукции, некачественно проводилась обработка инвентаря.