ЮграТВ online
03 Декабря 2016
16:45
чт
/
пт
сб
17:00
вс
/
пн
/
вт
/
ср

Молочная кухня Белоярского готовится к реорганизации

12 Января 2010 06:31 Версия для печати

 

Федеральный закон ужесточил требования к производству молочных и кисломолочных продуктов. А оборудование кухни устарело настолько, что уже не удовлетворяет требованиям безопасности. Свежее пакетированное молоко исчезло из ассортимента молочной кухни еще в октябре прошлого года. Сейчас повара ежедневно готовят больше 400 порций кефира и почти столько же творога для младенцев, но скоро их заменят на смеси. Зато разновидностей сухих молочных порошков станет в два раза больше.

По словам районного педиатра Ирины Курганской, постепенный отход от кефира и творога в детской молочной кухне планируется провести в ближайшие несколько месяцев.




Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений