ЮграТВ online
06 Декабря 2016
23:06
вс
/
пн
вт
23:00
23:30
23:45
ср
/
чт
/
пт
/
сб

На Нижневартовской птицефабрике теперь выращивают шампиньоны...

18 Декабря 2003 11:41 Версия для печати
40 килограммов шампиньонов в день планируют в будущем собирать работники птицефабрики. И это при том, что здесь нет автоматики, все выполняется вручную. Сейчас в работу запущена только одна камера для выращивания грибов. Первый урожай уже созрел. Его ждали 18 дней. Все это время Валентина Михальченко вместе со своей коллегой по цеху присматривала за растущими шампиньонами. Температура, влажность, вентиляция, освещение – за всем нужно уследить, чтобы грибы не пропали и не переросли. Уже сейчас свежие шампиньоны поступают на прилавки городских магазинов, есть они и в торговой точке птицефабрики. Грибы фасуют в полиэтиленовые пакеты, такая упаковка их не портит. В будущем их станут продавать в чашечках. Но цена не изменится - 120-150 рублей за килограмм. Трюфели, конечно, еще пока далекое будущее. Сейчас более реален другой бизнес – продажа удобрения. Отработанный субстрат после выращивания шампиньонов, по словам специалистов, прекрасно подойдет для нижневартовских огородов.



Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений