ЮграТВ online
09 Декабря 2016
11:10
ср
/
чт
пт
11:00
11:15
сб
/
вс
/
пн
/
вт

А нефтяники так едят каждый день. Повара подрядных организаций сошлись в кулинарном поединке

07 Марта 2012 19:07 Версия для печати
1443

Замки из теста, торт в виде восточной красавицы и пирожные из сёмги. Урайские повара, в будни обслуживающие нефтяников и газовиков, сошлись в кулинарном поединке. Первым делом кулинары выставили на суд жюри блюда, приготовленные заранее. Только из одной щуки мастера умудрились сделать пять различных угощений. Затем повара перешли к наглядному приготовлению деликатесов под контролем комиссии из технологов. Членов жюри удивляли баклажанами с морепродуктами и медальонами из свинины. Кстати, зрителям можно было не только посмотреть, но и попробовать лакомства. Наградили тройку победителей денежными призами. А скоро призёры поедут представлять нефтяную отрасль Урая уже на региональном конкурсе.

Марина Лобарь, начальник социальных объектов нефтяной компании: «Повара готовят производственное задание и стоит рядом технологическая служба, которая смотрит саму нарезку, саму правильность выполнения работы, готовятся потом шесть порций, которые оценивают жюри и зрители, и самое главное - выполнение правильности технологического процесса».


Автор
     
Телекомпания "Югра".
   


Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений