ЮграТВ online
10 Декабря 2016
17:42
чт
/
пт
сб
17:25
19:00
19:30
вс
/
пн
/
вт
/
ср

Молоко няганских фермеров не прокиснет

05 Декабря 2013 09:12 Версия для печати
2587

В Нягани открылся молочный цех. Теперь больницы, детские сады и школы будут получать не молочный напиток, а сертифицированное пастеризованное молоко. Чтобы организовать производство руководителю самого крупного крестьянско-фермерского хозяйства в городе понадобилось 5 миллионов рублей. За смену в цехе можно переработать до тысячи литров молока. Кроме чистого продукта, здесь будут выпускать: творог, сливки, масло, кефир, бифидоки, йогурты и адыгейский сыр. Запуск мини-завода ускорит развитие мелких фермерских хозяйств в районе, которые таким образом обретут место для реализации молока.

Филипских.jpg

Олег Филипских, технолог молочного цеха: «У нас нет стабилизаторов, в продукты свои мы не добавляем, то есть сегодня утром корова дала молока - в обед мы отправили на прилавок».  


Автор
     
Дарья Щекотова, по материалам Няганского телеканала.
   


Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений