ЮграТВ online
28 Апреля 2017
21:05
ср
/
чт
пт
20:30
21:30
сб
/
вс
/
пн
/
вт

Сургутские учёные выяснили, что местные овощи и фрукты лучше привозных

23 Августа 2012 09:09 Версия для печати
2890

Содержание нитратов в арбузах сейчас превышает норму в 2-3 раза. Такой вывод сделали специалисты лаборатории Сургутского Государственного университета. Всё лето учёные параллельно с санэпидемстанцией вели свои исследования овощей, фруктов и зелени. И сделали удивительные выводы - по содержанию витаминов и других полезных веществ местные сельхозкультуры лучше привозных, причём примерно в 10 раз. Только укроп и петрушка уступают, к примеру, краснодарским аналогам. Что же касается всеми любимых арбузов и дынь, то специалисты советуют покупать их только в сентябре, потому что только к осени в бахчевых исчезают все вредные вещества.


Автор
     
Телекомпания "Югра".
   


Оставить комментарий
Ваше имя
Ваш E-Mail
Текст сообщения
Символы на картинке
Защита от автоматических сообщений


Реклама от YouDo