660 килограммов сухих продуктов отправили ханты-мансийские волонтёры в зону СВО. Сообщество «Сушилочка» работает уже год. В нём состоят 10 югорчанок. Вместе они сушат овощи, мясо, фрукты, чаи и другие продукты.

Светлана Кузьмина, волонтёр сообщества «Сушилочка»: «Когда солдат получает этот набор - он очень прост для приготовления. Просто элементарно берётся кастрюля на 4-5 литров, засыпается туда наш суп, только без сухариков. Заваривается кипятком. 20 минут настаивается и, пожалуйста, можно кушать».

Мариам Алиева, волонтёр сообщества «Сушилочка»: «Постепенно наш ассортимент расширялся. Мы добавили мясо, курицу сушёную. Постепенно появились фрукты, палочки. После девочки приходили и вносили свои идеи. Появились чаи с травами».

Самая главная цель - обеспечить бойцов самой лучшей едой, приготовленной с любовью и заботой. Поэтому каждое блюдо женщины сначала давали пробовать своим родным, которые находятся на СВО. Так проходила проверка на вкус.

Приготовлением сухих наборов волонтёры сообщества «Сушилочка» занимаются каждый день - не только дома, но и в штабе. Упаковывают всё в вакуумные пакеты. Расфасовывают всё по своим местам. А также формируют заявочные листы.

Ольга Панай, руководитель волонтёрского сообщества «Сушилочка»: «Мы получили заявку, я записала: от кого, куда, каким образом мы будем доставлять эту заявку. На какую приблизительно дату нужно. И формирую. То есть я смотрю - что у нас есть, чего у нас нет. И отписываюсь девочкам, что вот такая вот заявка».

Елена Шевелёва, волонтёр сообщества «Сушилочка»: «Это всё натирается и затем всё это ставится в сушилку. Например, морковка будет сушиться около 10 часов при температуре 70-75 градусов».